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MODULARITÉ

UN CONCEPT CLÉ POUR LES SALLES DE BRASSAGE DE NOUVELLE GÉNÉRATION

La modularité est l’un des concepts clés de l’approche SIMATEC dans la conception des salles de brassage de nouvelle génération.

Comme déjà mentionné précédemment, la salle de brassage de base a été créée avec une cuve multifonction et une cuve de filtration (Lauter Tun).

Lorsque l’augmentation de la capacité de production devient nécessaire, vous pouvez insérer et ajouter de nouvelles cuves multifonctions. Une deuxième, une troisième et un quatrième peuvent être insérées. Ces cuves peuvent être ajoutées individuellement ou par groupes en fonction des besoins réels du client.

De plus, lorsque les quatre cuves multifonctions fonctionnent, la production maximale devient égale à 13 brassins en 24 heures.

MODELLI

BrewONE-HP: in this brewhouse family of it is possible to add a second multi-function boiler in order to obtain a second production with only 2 additional hours.
TOP MODULAR: in this brewhouse family brewhouses you can add 3 more multi-function boilers for a total of 4. In this way, you can have a wort production every 2 hours and the total potential of 13 brews every 24 working hours.

It should be noted that the kettle upgrade can be done at any future time, with the need for a reduced plant shutdown and above all without having to proceed with the construction of further utility connections. In fact, additional kettles receive utilities from the already installed kettle.

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