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FILTRE DE GEOMETRIE

FILTRE BAS ET LARGE POUR LE MEILLEUR RAPPORT DE FILTRATION

Le système de filtration implique l’utilisation d’une cuve de filtration spécifique dans lequel seule l’opération de filtration est effectuée. Le filtre est bas et large pour avoir le meilleur rapport de filtration. La filtration prend un certain temps rénouvelable (en moyenne 1 heure et 15 minutes) et une température de drêches très basse. Un débit constant du filtrat permet d’avoir un débit constant d’eau de sparging, afin d’avoir que quelques centimètres d’eau constante durant toute la filtration avec l’avantage d’avoir une pression constante et basse qui ne se compresse pas trop le lit filtrant.

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